Alimentacao nos Estados Unidos

IHOP Pancakes

Nós, brasileiros, estamos acostumados a ter uma diversidades muito rica em questão de comida. Para começar, temos nosso prato predileto do dia a dia... nosso queridinho feijão com arroz. A partir deste, adicionamos receitas variadas de "misturas" com um cardápio extenso de receitas. Fora o fato de sermos uma país tropical e riquíssimo em frutas e vegetais apetitosos e saborosos. Então, quando chegamos aos Estados Unidos entramos em choque. Aqui o cardápio principal e diário são as tão saborosas, mas também perigosas, Fast Food. Ao contrario de nós, os Americanos não tem um cardápio fixo e saudável para o dia a dia, para eles, um Hamburguer bem gorduroso é uma otima refeição para o almoço diário... Como já vimos em filmes, o café da manhã é reforçado com Ovos, Presunto, bacon, sausicha, frango
e até mesmo feijão.... sim, feijão para o breakfast. Andando nas ruas o que mais se vê são restaurantes, milhares de restaurantes de todos os tipos de fast food espalhados em cada e toda esquina. Ainda por cima, nos supermercados o que mais se encontra são comidas processadas, industrializada. Tudo é enlatado, ensacado, congelado, aromatizado, saturado, conservado, ado, ado e ado...

Além da "comida rapida" é muito facil encontrarmos 

Denny`s Restaurant

restaurantes e culinária de diferentes nacionalidades. Comida Viatinamita, Japonesa, Arabe, Thailandesa, Chinesa, Australiana e muitas outras quase infinitas, incluindo restaurantes Brasileiros que por vezes salvam a vida dos brasileirinhos cansados de hamburguer and french fries. Definitivamente a sociedade americana está banindo cada vez mais a cultura de cozinhar em casa e adquirindo muito mais o habito de comer em restaurantes étnicos e fast food, por este motivo aqui tem se tornado a capital mundial da obesidade. 

Eu tenho cozinhado todos os dias em casa e tentado evitar comprar vegetais e frutas nos supermercados pois, ainda por cima, os alimentos naturais aqui são super saturados em modificação genética, por isso tenho pesquisado e buscado aquirir meu alimento em feiras abertas onde posso encontrar mais produtos orgânicos e de melhor qualidade. Aqui em casa ainda temos o tradicional arroz com feijão na mesa do almoço, mas não consegui resistir às panquecas com Syrupe e aos domingo me permito emergir profundamente na cultura do desjejum e temos nosso café da manha em diferentes restaurantes com direito a tudo e mais um pouco... confesso que aos domingos minha unica e principal refeição é de manhã.. após isto não tenho apetite para mais nada!! :-)
Conclusão: Ha de se caminhar bastante e ter muita criatividade e força de vontade para não cair na tentação do comodismo e da gulodice para se manter numa dieta saudável.